Presunzione qualificata di sicurezza: il processo di valutazione di EFSA per i microrganismi sicuri

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EFSA valuta la sicurezza degli agenti biologici oggetto delle richieste di autorizzazione all’immissione in commercio per additivi per mangimi, additivi alimentari, enzimi alimentari, aromi alimentari, nuovi prodotti alimentari e prodotti fitosanitari («prodotti soggetti a regolamentazione») che le pervengono.