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L’Alma Mater al Macfrut 2023: il futuro del settore agroalimentare, tra ricerca, formazione e progetti internazionali

All’evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo, il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, insieme a CIRI Agroalimentare e Tecnopolo, ha organizzato tre giornate di workshop e incontri per presentare l’impegno dell’Università di Bologna sul fronte della ricerca e delle attività di public engagement
Torna #EUChooseSafeFood, e con ancora più Paesi a bordo!

Dopo il successo registrato negli ultimi due anni l'EFSA e i suoi partner degli Stati membri dell'UE lanciano oggi la terza edizione della campagna d’informazione #EUChooseSafeFood (L’UE sceglie alimenti sicuri). Obiettivo di #EUChooseSafeFood è aiutare i cittadini europei a prendere decisioni consapevoli nella scelta dei cibi. Nel 2023 la campagna sarà più intensa che mai e si amplierà fino a interessare 16 Paesi.
EFSA: per migliorare il benessere di bovine da latte, anatre, oche e quaglie è necessario migliorarne le condizioni in stalla

Le bovine da latte, le anatre, le oche e le quaglie hanno bisogno di più spazio e di migliori condizioni nelle stalle. Queste le raccomandazioni per il benessere degli animali espresse in due nuovi pareri scientifici odierni dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) facenti parte di una serie dedicata alle specie animali d'allevamento su cui si basa l'attuale revisione delle norme dell'Unione europea sul benessere degli animali.

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Antibiotico-resistenza: una sfida per il modello One-Health

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L’antibiotico resistenza è un rischio emergente che coinvolge gli animali allevati e gli umani. Per affrontarla non servono più medicinali. Serve al contrario un cambio di strategia secondo l’approccio “One Health”, un’unica salute. L’approfondimento del Prof. Gabriele Costantino dell’Università degli Studi Parma.

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La Delegazione rappresenta la Regione e il sistema Emilia-Romagna nei rapporti con l’Unione Europea. Opera tra Bruxelles, Bologna e Parma.

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Strada dei Mercati 9/B
43121 Parma

Tel: 0521 531061 - 0521 531062
info.europass@regione.emilia-romagna.it

A chi rivolgersi

Efsa

L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare si occupa della valutazione del rischio. Elabora pareri scientifici e consulenza che formano il fondamento della legislazione e delle politiche europee in materia di catena alimentare.