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Descrizione / Abstract

Per imparare a riconoscere i funghi, è fondamentale studiare le loro caratteristiche morfologiche, consultare guide o manuali e, se possibile, frequentare corsi o uscire con un micologo o con persone esperte. Altrettanto importante è la conoscenza approfondita dell’ambiente e delle stagioni di crescita.

Per poter raccogliere i funghi epigei in Emilia-Romagna è necessario acquistare un tesserino che può avere validità giornaliera, settimanale, mensile o semestrale. Questo tesserino è utilizzabile nel solo territorio per il quale è competente l’Ente delegato che lo rilascia.

La pubblicazione è a cura di Arpae Emilia-Romagna, Ausl Reggio Emilia e Settore Prevenzione collettiva e Sanità pubblica, Regione Emilia-Romagna.

Autore/Autori

Arpae, Ausl di Reggio Emilia, Regione Emilia-Romagna

Data di pubblicazione

22/09/2025

URL

https://alimentiesalute.emilia-romagna.it/alimenti/funghi/

Ultimo aggiornamento: 01-10-2025, 12:17