Safety and efficacy of Levucell SC® (Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077) as a feed additive for calves and minor ruminant species and camelids at the same developmental stage
Data di pubblicazione: 12/06/2019
Ambito sintetico: Mangimi
Sintesi a cura dell'Università di Parma:
Sicurezza ed efficacia di Levucell SC® (Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077) come additivo in mangimi per vitelli e specie di ruminanti minori in fase di sviluppo
A seguito di una richiesta della Commissione europea, il gruppo di esperti scientifici dell'EFSA sugli additivi, prodotti e sostanze utilizzate nei mangimi, è stato chiesto di esprimere un parere scientifico sulla sicurezza e l'efficacia di Levucell® SC, usato nei mangimi per vitelli e specie ruminanti minori o camelidi in fase di sviluppo. L'additivo è costituito da cellule vitali di Saccharomyces cerevisiae. Questa specie è considerata dall'EFSA idoneo per l'approccio di “presunzione di sicurezza qualificata (QPS)”. Questo approccio richiede che l'identità del ceppo sia stabilita in modo definitivo. Dato il soddisfacimento dei criteri dell'approccio QPS, si presume che Levucell® SC sia sicuro per tutte le specie bersaglio, per i consumatori di prodotti animali e derivati e per l'ambiente. Il gruppo di esperti scientifici ritiene che queste conclusioni si applichino anche all'attuale valutazione. In un precedente parere, il gruppo di esperti scientifici ha inoltre concluso che l'additivo è considerato irritante per gli occhi, ma l'esposizione per inalazione è improbabile. Le conclusioni redatte nei pareri precedenti sono da considerarsi valide e Levucell SC® ha il potenziale per essere efficace nelle specie bersaglio al livello di inclusione minimo di 1,9x109 unità formanti colonia (CFU) / kg di mangime completo. La conclusione sull'efficacia per i vitelli può essere estrapolata alle altre specie di ruminanti nella stessa fase di sviluppo.
Allo stesso modo il panel ha valutato:
- Sicurezza ed efficacia di Biomin® DC-P come mangime zootecnico additivo per polli da ingrassoe specie avicole minori fino al punto di deposizione.
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2019.5724
Il gruppo FEEDAP conclude che l'uso dell'additivo nell'alimentazione animale è considerato sicuro per i consumatori, e che l’esposizione degli operatori per inalazione sia improbabile, ma non può concludere nulla sugli effetti di Biomin®DC-P su pelle ed occhi;