Delegazione presso l'UE: Europass

Health and welfare of rabbits farmed in different production systems

Data di pubblicazione:  09/01/2020

Ambito sintetico: Opinione Scientifica-Salute e benessere degli animali
Sintesi a cura dell'Università di Parma

Salute e benessere dei conigli allevati in diversi sistemi di produzione

La commissione AGRI del Parlamento europeo ha chiesto all'EFSA di valutare il benessere dei conigli allevati in diversi sistemi di produzione, compresa la produzione biologica, e di aggiornare il suo parere scientifico del 2005 sulla salute e sul benessere dei conigli allevati per la produzione di carne. Considerando i conigli femmina da riproduzione, i cuccioli e conigli in accrescimento, questa opinione scientifica si concentra su sei diversi sistemi abitativi, vale a dire gabbie convenzionali, gabbie arricchite strutturalmente, gabbie elevate, gabbie a pavimento, sistemi di allevamento all’aperto/parzialmente all’aperto e sistemi biologici. Per confrontare il livello di benessere nei diversi sistemi abitativi e categorie di conigli, sono stati calcolati i punteggi di impatto sul benessere per 20 conseguenze sul benessere identificate dalla letteratura, tenendo conto della loro occorrenza, durata e gravità. Sulla base del punteggio di impatto sul benessere complessivo (ovvero la somma delle singole conseguenze sul benessere), ottenuto tramite un processo di sollecitazione della conoscenza degli esperti in due fasi, è probabile che il benessere della riproduzione (estremi di certezza 66-90%) sia inferiore nelle gabbie convenzionali rispetto ai cinque altri sistemi abitativi. Inoltre, è molto probabile (certezza 66-99%) che il benessere dei cuccioli sia inferiore nei sistemi all’aperto rispetto agli altri sistemi e che il benessere sia più elevato nelle gabbie elevate rispetto agli altri sistemi. Infine, è molto probabile (certezza 66-99%) che il benessere dei conigli in crescita sia inferiore nelle gabbie convenzionali rispetto agli altri sistemi e che il benessere sia più elevato nelle gabbie elevate rispetto agli altri sistemi. La classificazione delle conseguenze sul benessere ha consentito un'analisi delle principali conseguenze sul benessere all'interno di ciascun sistema e categoria di coniglio. Si è concluso che per la riproduzione, così come per i conigli in crescita, le conseguenze sul benessere legate alle restrizioni comportamentali erano più importanti nelle gabbie convenzionali, nelle gabbie elevate e nelle gabbie arricchite, mentre quelle legate ai problemi di salute erano più importanti nelle gabbie da pavimento, nei sistemi all’aperto e negli allevamenti biologici. Gli alloggi negli allevamenti di conigli biologici sono diversi, il che può comportare diverse conseguenze sul benessere, ma i punteggi di impatto sul benessere generale suggeriscono che il benessere nei sistemi biologici è generalmente buono.

Link: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2020.5944

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pubblicato il 2020/01/13 18:15:45 GMT+2 ultima modifica 2020-01-13T18:15:45+02:00

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