Valutazione additivo per mangimi costituito da 6-fitasi (4a23) (prodotto con Komagataella phaffii DSM 25375) (ENZY PHOSTAR® P/L)
Per tutte le specie avicole, suinetti svezzati, suini da ingrasso, scrofe e specie suine minori ai fini del rinnovo della sua autorizzazione (Kaesler Nutrition GmbH)
Per tutte le specie avicole, suinetti svezzati, suini da ingrasso, scrofe e specie suine minori ai fini del rinnovo della sua autorizzazione (Kaesler Nutrition GmbH)
26 maggio 2026
Additivi e prodotti per alimentazione animale
A seguito di una richiesta della Commissione Europea, il Panel scientifico sugli Additivi e i Prodotti o Sostanze usate nell'Alimentazione Animale (FEEDAP) dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato un parere scientifico sulla valutazione della domanda di rinnovo dell’autorizzazione della 6-fitasi (prodotta con Komagataella phaffii DSM 25375) (ENZY PHOSTAR® P/L) come additivo zootecnico (gruppo funzionale: miglioratore di digeribilità) da utilizzare nei mangimi destinati a tutte le specie di pollame, ai suinetti svezzati, ai suini da ingrasso, alle scrofe e alle specie suine minori (4a23). L’additivo è attualmente autorizzato come preparato a base di 6-fitasi (prodotta con K. phaffii DSM 2375) con un’attività minima di 40'000 U/g di solido (ENZY PHOSTAR® P) o liquido (ENZY PHOSTAR® L).
Il richiedente (Kaesler Nutrition GmbH) ha fornito prove del fatto che l’additivo attualmente in commercio è conforme alle condizioni di autorizzazione esistenti. Per quanto riguarda la sicurezza per l’utilizzatore, ENZY PHOSTAR® P non è irritante per la pelle o gli occhi, ma è un sensibilizzante cutaneo e respiratorio. ENZY PHOSTAR® L è considerato irritante per la pelle e gli occhi e un sensibilizzante respiratorio. L'esposizione degli utilizzatori a entrambe le forme dell'additivo (P o L), per qualsiasi via, è considerata un rischio. La presente domanda di rinnovo dell'autorizzazione non include alcuna proposta di modifica che avrebbe un impatto sull'efficacia dell'additivo e, pertanto, non è necessario rivalutarne l'efficacia.
Il Panel FEEDAP ha dunque concluso che l’uso dell’additivo per mangimi ENZY PHOSTAR® P/L nell’alimentazione animale rimane sicuro per gli animali destinatari, per i consumatori e per l’ambiente alle condizioni di autorizzazione approvate.
Il parere sul sito di EFSA