Intervista a Leonardo Savio

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In questa breve video intervista, il dott. Leonardo Savio, dell’Università di Parma, presenta i risultati di una ricerca dal titolo “Sviluppo e ottimizzazione di un metodo UPLC-MS/MS per la rilevazione di microcistine in food supplements”. Lo studio è stato realizzato grazie alle Borse di Ricerca rivolte alle Università dell’Emilia-Romagna nell’ambito del programma di attività 2025 di Europass, Struttura regionale di raccordo con EFSA (European Food Safety Authority).

Intervista a Leonardo Savio

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