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Ricette
Le ricette di Pellegrino
Artusi
Questa rubrica è dedicata alla tradizione culinaria emiliano romagnola. Vengono periodicamente inserite ricette di Pellegrino Artusi (celebrato autore di La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene), alle quali affiancheremo le “versioni” internazionali che voi stessi avete l’occasione di inviarci. |
