L' "Osservatorio regionale prezzi e tariffe" nasce per monitorare le dinamiche dei prezzi e delle tariffe e per promuovere su tutto il territorio regionale azioni volte a contrastare il rischio di impoverimento cui alcune fasce di popolazione sono esposte. Il progetto punta all'informazione del cittadino-consumatore, con l'obiettivo di diffondere le informazioni relative a tutta la filiera produttiva.

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Analisi della dinamica dei prezzi dei prodotti ortofrutticoli in Emilia-Romagna

Ricerca realizzata nell’ambito del Programma generale di intervento 2009 della Regione Emilia-Romagna, realizzato con l’utilizzo dei fondi del Ministero dello Sviluppo Economico

Con questo studio si è inteso sviluppare un progetto orientato a ad analizzare le principali informazioni disponibili riguardanti i prezzi dei prodotti ortofrutticoli.

Obiettivo generale della ricerca è quello di predisporre un sistema di analisi della dinamica dei prezzi dei prodotti ortofrutticoli in Emilia-Romagna, utile per l’interpretazione della congiuntura.

I risultati della ricerca sono elementi di conoscenza sul processo di formazione dei prezzi, utili per favorire la diffusione di accordi e di buone pratiche, orientati al contenimento dei prezzi al consumo.

• Sintesi della ricerca "Analisi della dinamica dei prezzi dei prodotti ortofrutticoli in Emilia-Romagna" (pdf, 3390 kB)
  Realizzata dalla Regione Emilia-Romagna in collaborazione con l’Università di Bologna, Dipartimento di Economia e Ingegneria Agrarie, ha per oggetto i livelli e le dinamiche dei prezzi e dei volumi nei segmenti della produzione, dell’ingrosso e del dettaglio, con un approfondimento particolare su alcuni prodotti ortofrutticoli tipici del nostro territorio, con confronti sull’arco temporale 2001-2010