COSA FA LA REGIONE
I funghi e i tartufi che raccogliamo costituiscono la parte riproduttiva (carpoforo) di un organismo più complesso, non visibile (micelio) che vive nel terreno in rapporto intimo con le radici delle piante o con detriti vegetali. Una raccolta non corretta o indiscriminata può recare gravi danni alla vita e alla riproduzione di questi organismi e, di conseguenza, all´equilibrio degli ecosistemi dei quali sono parte vitale e insostituibile.
Funghi - In Emilia-Romagna, per la raccolta dei funghi, occorre un tesserino di validità giornaliera, settimanale, mensile o semestrale, utilizzabile solo nel territorio in esso indicato.
Per informazioni sull´acquisto e sul costo dei tesserini occorre rivolgersi agli Enti competenti per il territorio in cui si intende raccogliere i funghi:
I giorni nei quali è consentita la raccolta e le quantità massime giornaliere consentite sono
regolamentati .
Attenzione! Non raccogliete funghi decomposti, che presentano odori sgradevoli, carne molle o tendente alla liquefazione; potrebbero nuocere alla vostra salute. Ricordate che ogni anno si verificano in Italia centinaia di casi di intossicazione, anche mortali, causati dall´ingestione di funghi velenosi.
Per prudenza raccogliete solo le specie di funghi commestibili che conoscete bene e, se avete dei dubbi, rivolgetevi al più vicino Centro Micologico o al Servizio Igiene Pubblica della vostra
Azienda Asl .
Tartufi - Per raccogliere i tartufi è necessario essere in possesso del tesserino che la
Provincia rilascia in seguito al superamento di un esame volto ad accertare la conoscenza della specie e varietà dei tartufi, delle modalità di raccolta dei medesimi, della legislazione statale e regionale vigente in materia. Il tesserino è valido sull´intero territorio nazionale. L´età minima dei raccoglitori non deve essere inferiore ai quattordici anni.
Una volta superato l´esame, l´autorizzazione alla ricerca e raccolta dei tartufi è subordinata al pagamento annuale di una
tassa regionale. Il rinnovo annuale deve avvenire prima dell´inizio dell´attività. Il pagamento consente l´esercizio dell´attività fino alla scadenza annuale decorrente dalla data di rilascio della licenza. La tassa è dovuta solo se si esercita l´attività durante l´anno.
Il proprietario, l´usufruttuario o il coltivatore di un fondo, nonché i rispettivi familiari e dipendenti, possono raccogliere tartufi sul fondo stesso senza tesserino. Per coloro che sono in possesso del tesserino la raccolta dei tartufi è libera nei boschi e nei terreni non coltivati, fanno eccezione le tartufaie controllate o coltivate riconosciute dalla Provincia e appositamente segnalate e tabellate dove i tartufi prodotti sono di proprietà dei conduttori delle tartufaie stesse. Sono previste particolari limitazioni alla raccolta anche nelle aree pubbliche, nelle aree protette e nelle aree di tutela della fauna selvatica (oasi di protezione della fauna selvatica, zone di rifugio, zone di ripopolamento e cattura, aziende faunistico-venatorie e aziende agri-turistico-venatorie).
A CHI RIVOLGERSI
FUNGHI:
Per i tesserini, le agevolazioni ai residenti, la raccolta a fini economici:
COMUNITA´ MONTANE, PROVINCE, ENTI PARCO
Per i controlli e il certificato di commestibilità dei funghi:
AZIENDE USL
Per informazioni:
Numero verde gratuito del Servizio sanitario regionale: 800 033 033
Tutti i giorni feriali dalle 8.30 alle 17.30, il sabato dalle 8.30 alle 13.30
Per gli aspetti naturalistici:
SERVIZIO PARCHI E RISORSE FORESTALI
Via dei Mille, 21
40121 Bologna
Tel.: 051 527.6080
Fax: 051 527.6957
E-mail: SegrPrn@Regione.Emilia-Romagna.it
Responsabile: Valbonesi Enzo
TARTUFI:
Per il rilascio e il rinnovo dei tesserini, le modalità e il calendario di raccolta, le tartufaie controllate e coltivate:
PROVINCE
Per gli aspetti naturalistici:
SERVIZIO PARCHI E RISORSE FORESTALI
Via dei Mille, 21
40121 Bologna
Tel.: 051 527.6080
Fax: 051 527.6957
E-mail: SegrPrn@Regione.Emilia-Romagna.it
Responsabile: Valbonesi Enzo
Per gli importi e le modalità di versamento della tassa:
SERVIZIO BILANCIO E FINANZE
Settore tributi regionali e sanzioni tributarie e amministrative
Viale Aldo Moro, 52
40127 Bologna
Tel.: 051 527.5589
Fax: 051 527.5956
E-mail: settoretributi@regione.emilia-romagna.it