Cosa fa la Regione

Nutrirsi bene è fondamentale per la salute e la qualità della vita. Ecco perché la pubblica amministrazione ha, fra le sue funzioni, anche quella dell'orientamento dei consumi e dell'educazione alimentare.

Vuole stimolare la formazione di una coscienza critica, svelando i possibili condizionamenti che intervengono nelle scelte di acquisto e di consumo, proponendo al contempo comportamenti alimentari corretti.

L'assessorato Agricoltura della Regione Emilia-Romagna è impegnato da oltre venti anni in progetti di educazione alimentare in collaborazione con enti e istituzioni nazionali e locali.