Consumatori

Gelato: pistacchio per rilassarsi, panna per consolarsi

Il parere di esperti e psicologi: un alimento fresco in grado di offrire benefici psicologici, in particolare contro malinconia e stress.

Contro malinconia e stress, c’è anche la terapia del gelato. Che sia in forma di coni o coppette poco importa. Gli esperti consigliano cioccolato e bacio per chi è giù di morale; amarena, pistacchio e gusti esotici per chi vuole rilassarsi; gelato al caffè per chi vuole ricaricarsi. Non può mancare la panna: ideale per godere di un effetto consolatorio dopo una giornata particolarmente agitata.

piatto con varie palle di gelato e fruttaIl gelato, in altre parole, fa bene all'umore, parola dei 110 esperti (psicologi, esperti di benessere psicofisico e nutrizionisti) dello studio promosso da Antica Gelateria del Corso.Secondo il 70% degli esperti il gelato offre dei benefici soprattutto psicologici: gustarsi un buon gelato trasmette piacere psicofisico (31%), fa tornare all'infanzia (27%), emoziona (24%).

Già diversi studi internazionali avevano dimostrato i benefici terapeutici del gelato. Chi l'ha detto, quindi, che mangiare il gelato aiuta solamente a rinfrescarsi dalla calura estiva?

03 agosto 2012
Strumenti personali

Regione Emilia-Romagna (CF 800.625.903.79) - Viale Aldo Moro 52, 40127 Bologna - Centralino: 051.5271

Ufficio Relazioni con il Pubblico: Numero Verde URP: 800 66.22.00, urp@regione.emilia-romagna.it, urp@postacert.regione.emilia-romagna.it